Wino, sery, dziczyzna | Kolacja komentowana z degustacją win

Zapraszamy do Zakamarek Klimczyce na wspaniałą ucztę kulinarną, gdzie będą przenikać się cudowne smaki potraw ze smakami i aromatami wina tworzonego z pasją z Winnica KOROL. Czekają Was niezapomniane wrażenia

28.09.2024

txtDate

RESERVATION

txtEntryType

TASTING

txtCategory

1 godzina

txtEventTime

Godzina rozpoczęcia:

16:30

Data i godzina zakończenia:

28.09.2024 18:00

Zapraszamy na jesienną kolację z winem, serami i dziczyzną. Jakościowe mięso, perfekcyjnie dobrane dodatki, nadbużańskie wino oraz komentarze twórców leśno-winnej uczty:

- Ali Paluch - właścicielki gospodarstwa, miłośniczki jedzenia, sztuki kulinarnej i spotkań przy wspólnym stole.

- Marty i Mikołaja Korolów - właścicieli winnicy, twórców i wielbicieli dobrego wina oraz klimczyckiej kuchni.

Menu:

deska lokalnych serów, wędlin i zakamarkowych marynat

sałata z grillowanymi warzywami

(wina białe: Perła/Solaris/Hibernal)

jeleń na zimno (tatar/capraccio), sałata rzymska

(wina czerwone: Rubin/Dorsa)

jeleń na gorąco (długo pieczony rostbef/chili con carne)

(wina czerwone Regent/Pinot Noir)

gruszka w winie

napoje: wina, woda, do deseru: kawa/herbata