Wina naturalne - degustacja komentowana

Spotkanie potrwa około 3 godzin i poprowadzi je właściciel i założyciel winebaru Marcin Tytus Grabski. W cenie woda, pieczywo na zakwasie z masłem umami, oraz nasza selekcja serów premium (Old Gouda 18 m., Comte Petit A.O.C. 16 m., Rocamadaour A.O.C., Tomme De Chèvre aux fleures, Brie de Melun)

27.02.2025

txtDate

TICKET

txtEntryType

TASTING

txtCategory

3 godziny

txtEventTime

Godzina rozpoczęcia:

18:00

Data i godzina zakończenia:

27.02.2025 21:00

Marcin Tytus Grabski: "Wina naturalne to temat nie tylko modny i na czasie, ale przede wszystkim bardzo kontrowersyjny. Wśród miłośników wina ma zarówno swoich zwolenników jak i gorących przeciwników. Jak zawsze przy winie, prawda leży gdzieś pośrodku, a każde wino jest przecież jedyne w swoim rodzaju - szczególnie naturalne. No własnie, co to w ogóle znaczy "wino naturalne" i z czym się to je, to znaczy pije. Tego wieczoru postaram się przybliżyć temat, wyjaśnić kilka nieścisłości związanych z zagadnieniem, a przede wszystkim wspólnie z Państwem spróbować siedmiu bardzo ciekawych moim zdaniem etykiet dostępnych w Polsce."

Spróbujemy 7 win:

Winnica Kamil Barczentewicz - Chardonnay Beton 2023, Przełom Wisły, Polska

Julien Albertus - Jeux de Vins - Tout Va Bien 2022 - Pinot Auxerrois, Alzacja, Francja

Laurent Saillard - Lucky You - SB/Chardo 2023, Saumur, Francja

Čotar Malvazija (skin contact) 2018, Słowenia

Šiklos Alibernet 2019, Słowacja

Vivanterre Gamay MVB 2020, Owernia, Francja

Bressan Schioppettino 2018, Venezia Giulia I.G.P., Włochy

data: 27 lutego 2025

godzina: 19.00

miejsce: Łaskawość Tytusa, Piękna 49, Warszawa

cena: 239,- zł