Retro Pomarańcza - odjazdowa degustacja win skin contact - Warsztaty Degustacyjne XIX MDW

Degustacja niespodzianka, pierwsza z cyklu (mamy nadzieję) degustacji prowadzonych w nietypowych miejscach. Tym razem inspiracją było wyposażenie i wystrój w stylu vintage wagonu restauracyjnego WARS w kolorze mocno pomarańczowym wyjątkowego pociągu, który przyjeżdża tego dnia do Jasła.

Retro Express Bieszczady to projekt, który przywraca ducha kolei minionych dekad. W składzie znajduje się m.in. historyczny wagon gastronomiczny typu WARS z 1971 roku. Ten wyjątkowy wagon został przekazany w listopadzie 2024 r. przez PKP Intercity na rzecz Stowarzyszenia „DolinaKolejowa.pl” i odrestaurowany przez firmę SKPL Cargo. Dziś pełni on funkcję gastronomicznego serca pociągu, oferując podróżnym nie tylko smaczne przekąski, ale przede wszystkim niepowtarzalny klimat podróży sprzed lat.

Wina pomarańczowe szturmem wzięły polskie winiarskie salony, stając się bardzo popularne i zwyczajnie modne. Ich świat jest niezwykle złożony i różnorodny stylistycznie, w zależności od sposobu wytworzenia i filozofii wyznawanej przez winiarza. Podczas warsztatów degustacyjnych poznamy nomenklaturę, dowiemy się w jaki sposób powstają, porównamy czym się różnią od klasycznych białych i przyjrzymy różnym stylom i technikom winifikacyjnym.

prowadzenie: Barbara Czajka, Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy

Prezes Jasielskiego Stowarzyszenia Winiarzy, właścicielka winnicy VANELLUS obchodzącej w tym roku swoje 20 urodziny. W ubiegłorocznym Konkursie Polskich Win jej wino ORANGE Souvignier Gris zdobyło tytuł Championa w kategorii win specjalnych. Z wykształcenia historyk sztuki i muzeolog, po paryskiej Ecole du Louvre, pracuje w Muzeum Regionalnym w Jaśle, po godzinach zamieniając się w winiarza.