Flow festiwal dolnośląskiego wina we Wrocławiu

Podczas weekendów swoje jakościowe wina zaprezentuje 17 winiarzy m.in. z Krainy Wygasłych Wulkanów, Wzgórz Trzebnickich czy Przedgórza Sudeckiego

W programie znalazły się liczne degustacje komentowane z dziennikarzami i znawcami polskiego wina (TAKŻE NA STATKU!) oraz tematyczne pokazy filmowe pod gołym niebem. Flow festiwal, który odbędzie się tuż nad Odrą, to jedyna taka impreza winiarska w Polsce, która jednocześnie w ramach wydarzenia "Gastro Miasto" oferuje ok. 50 gastro-punktów kuchni z całego świata. A my oczywiście nie zostawimy Was bez wine&food pairingowego przewodnika! 

Wejście na wydarzenie jest BEZPŁATNE. Biletowane są natomiast komentowane degustacje z ekspertami.

PROGRAM:

Piątek

bawimy się 16.00-24.00

Sobota

bawimy się 12.00-24.00

18.00 "Powiedz cheeeseee!" Degustacja łączenia serów i dolnośląskiego wina z "Ser jest Ser" i Patrycją Nawrocką z Wine Thinking

Komentowane degustacje na dziedzińcu Ossolineum:

13.00 ABC wina - jak zacząć w świecie wina

14.30 Halo Debiuty! Czyli premierowe etykiety i nowe projekty

16.00 Tajemnice siedliska. Jak smakuje wino spod Ślęży, z gór Kocich, a jak z Krainy Wygasłych Wulkanów?

Komentowane degustacje podczas rejsu statkiem:

17.00 O pinoty! Wina z rodziny pinotów odmienione przez wszystkie przypadki

18.30 Co drzemie w piwnicy - czyli pionowa degustacja 3 dolnośląskich winnic.

Niedziela

bawimy się 12.00-20.00

13.00 Otwarta dyskusja nad Odrą "Jak zmienia się polskie winiarstwo w perspektywie ocieplenia klimatu"

15.00 "Powiedz cheeeseee!" Degustacja łączenia serów i dolnośląskiego wina z "Ser jest Ser" i Patrycją Nawrocką z Wine Thinking

Komentowane degustacje na dziedzińcu Ossolineum:

14.30 Na trzy, cztery nowe bajery - czyli o różnych metodach winifikacji wina

16.00 Pinky vs. orange - pojedynek win różowych i pomarańczowych

Komentowane degustacje podczas rejsu statkiem:

17.00 Mus to mus - wina musujące w różnych odsłonach

18.30 Sweet dreams - czyli degustacja win z różnym poziomem cukru resztkowego

SPRZEDAŻ BILETÓW NA DEGUSTACJE

https://tiny.pl/ddhsd

Jak kupować wino podczas festiwalu?

W godzinach trwania festiwalu 17 winiarzy będzie sprzedawać swoje wina na kieliszki/butelki. Aby degustować wina na kieliszki należy zgłosić się do naszej festiwalowej kasy po kieliszek (kaucja zwrotna 30 zł) i wymienić pieniądze na kupony. Kuponami płacimy za wino przy stanowiskach winiarzy. 1 kupon = 5 zł. Można płacić kartą.

W festiwalu wezmą udział winnice: Lopera, Jadwiga, Michlewicz, Moderna, Jakubów, Silensi, Otok, Alvarium, Agat, Bielawska, Katarzyna, Kindler, Saganum, Trzebnicka, Jaworek, Ramut, Materia.

Na Gastro Miasto w tym samym czasie zjecie coś pysznego od: Chao Bao, Randori Ramen, Giro, Poke Poke, Sushi Corner, Cukiernia 'Oui, Oui , Pampa, Yatta Ramen, Meistersztyk , Gruba Panda, Solleim, Thali, Chingu street food, u Wędzonych, Corn Hub, Pastrami Summer, Żeberka, Elomordo/Panzerotto, Nata Caffe, Dziki Zwierz,, Tak.Os.Mexicanastyle / FARM, , Świat pizzy, Meatologia, Texico: / Rumbar, Cudo Kombucha, Menu motto, Izakaya, Papi Hulo, Krasnolód, strefa serów, Browar Stu Mostów, Hotspot i Zazoo, Talerzyki.