Festiwal Sera i Wina w Sękowej - Ser Jest Ser Winopasja.pl

Festiwal Sera i Wina w Sękowej Ser Jest Ser Winopasja.pl

4-6 lipca zapraszamy na pierwszą edycję "Festiwalu Sera i Wina" do Sękowej!

Co na Was czeka?

-Koncert - Mateusz Mijal, VIS a VIS, Zagórzańska Siła, Kordian.

- Sery z całej Europy: krowie, owcze, kozie, bawole. Od Mazur, Podhala, Kaszub przez Hiszpanię, Francję, Włochy, Holandię, aż po Szwajcarię!

- Wina z polskich winnic: polscy i lokalni winiarze, dziesiątki etykiet win czerwonych, białych, różowych - wytrawnych, półwytrawnych i słodkich.

-Serowa gastronomia: makaron prosto z kręgu sera, kanapki z raclette, zestawy greckie z halloumi, włoskie z smażonym provolone, zupa serowa, mac & cheese i wiele innych pyszności.

-Goście specjalni!

WSTĘP WOLNY

PIĄTEK 04.07.2025

15:00 O historii Parmigiano Reggiano, makaronach i oliwie. Otwarcie 40kg kręgu sera i degustacja pasta e olio - Pan Serek z Ser Jest Ser.

16:00 O Holender! Opowieść o holenderskich serach okraszona otwarciem kilkunastu krążków z degustacją - Pan Serek z Ser Jest Ser.

17:00 O historii polskiego serowarstwa i polskiego winiarstwa, wraz z degustacją - Pan Serek z Ser Jest Ser i Andrzej Ligęza z Podkarpackiej Manufaktury Win.

19:00 MATEUSZ MIJAL - KONCERT

SOBOTA 05.07.2025

10:00 Jarmark

12:00 Krakowski, Królewski, Wiedeński, Baskijski, ale przede wszystkim z rodzynkami czy bez? - Pan Serek z Ser Jest Ser.

13:00 Popiół w serze? - Pan Serek z Ser Jest Ser.

14:00 Występ Wokalistów z GOK Sękowa.

15:00 90 kilogramowe krążki sera - Pan Serek z Ser Jest Ser.

15:30 VIS a VIS DUET - KONCERT

16:30 Śmierdzi jak mokre stopy po dwu dniowej wędrówce? O alpejskich serowych rarytasach wraz z degustacją - Pan Serek z Ser Jest Ser.

17:30 Odczarowujemy kozie sery. Kozi - nie znaczy śmierdzący! Kozi znaczy pyszny! Degustacja połączona z opowieścią o kocich serach.

NIEDZIELA 06.07.2025

12:00 Burrata, gorgonzola, pecorino, mozzarella, provolone i wiele innych włoskich serów - Pan Serek z Ser Jest Ser.

13:00 O historii serowarstwa i winiarstwa od zarania dziejów po dzień dzisiejszy - Pan Serek z Ser Jest Ser i Paweł Socha z Winnicy Socha.

14:00 Kanapka idealna istnieje! O chlebie z serem, gatunkach mąki i rodzajach pieczywa - Pan Serek z Ser Jest Ser.

15:00 ZAGÓRZAŃSKA SIŁA - KONCERT

16:30 KORDIAN - KONCERT

Do zobaczenia! - Ser Jest Ser, Winopasja.pl, KGW I Gospodarz Siary-Owczary, GOK Sękowa, Gmina Sękowa.

Projekt zrealizowany przy wsparciu finansowym WOJEWÓDZTWA MAŁOPOLSKIEGO.