AMBROZJA w Krakowie PREMIERA z Winnicy Saganum
Godzina rozpoczęcia:
17:00Data i godzina zakończenia:
30.08.2024 18:30Jest to absolutnie zjawiskowe wino pomarańczowe, ze zjawiskową etykietą, na której zobaczycie obraz "Josephine Baker/Ambrozja", autorstwa Magdaleny Łazar.
Jakby tego było mało tylko tego wieczora obraz będzie można zobaczyć w pełnej okazałości, a nawet zakupić!
Jakby jeszcze tego było Wam za mało, zapraszamy na tarasowy, letni mini recital Magdy Łazar!
Krótko mówiąc otwierajcie kalendarze i zapisujcie:
piątek, 30 sierpnia, godz. 19.00
Kraków - Pałac Pod Baranami - DZIKIE WINO
Premierowa degustacja "AMBROZJI"
spotkanie z Renatą Wcisło i Marcinem Furtakiem z Winnicy żagańskiej SAGANUM
Prezentacja obrazu z etykiety autorstwa Magdaleny Łazar!
Letni Koncert Tarasowy Magdaleny Łazar!
Wstęp wolny!
Liczba miejsc ograniczona.
Zapisy na wydarzenie: +48 607 503 568.
***
AMBROZJA
Ambrozja powstała w niepowtarzalny sposób.
W 2022 roku zabutelkowaliśmy pét-nata z różowego regenta. Po dwóch latach leżakowania na drożdżowym osadzie wino zostało przelane do wytłoków ze słomowego solarisa i poddane fermentacji - tak przez pół roku dojrzewało na skórkach i nabierało charakteru.
Wino wytrawne w kolorze herbacianym. Pierwsze aromaty nawiązują do truskawki, maliny, śmietanki, potem wyczuwalne kandyzowane owoce, miód, delikatnie zioła, maślana kruszonka, które na końcu otula ciepły skórzany ton.
W ustach wyczuwalna delikatna taniczność i mineralność. Dużo czerwonych owoców jagodowych, napar herbaciany z miodem, tosty z brioszki, galaretka z rokitnika. Finisz, wykończony nutami pieprzowymi i albedo, tworzy przyjemny balans dla subtelnych słodkich tonów.
Cukier: 1,5g/l, kwasowość: 6,6g/l., alk. 15 proc.
Do zobaczenia w Krakowie!