AMBROZJA w Krakowie PREMIERA z Winnicy Saganum

Jest to absolutnie zjawiskowe wino pomarańczowe, ze zjawiskową etykietą, na której zobaczycie obraz "Josephine Baker/Ambrozja", autorstwa Magdaleny Łazar.

Jakby tego było mało tylko tego wieczora obraz będzie można zobaczyć w pełnej okazałości, a nawet zakupić!

Jakby jeszcze tego było Wam za mało, zapraszamy na tarasowy, letni mini recital Magdy Łazar!

Krótko mówiąc otwierajcie kalendarze i zapisujcie:

piątek, 30 sierpnia, godz. 19.00

Kraków - Pałac Pod Baranami - DZIKIE WINO

 Premierowa degustacja "AMBROZJI"

 spotkanie z Renatą Wcisło i Marcinem Furtakiem z Winnicy żagańskiej SAGANUM

 Prezentacja obrazu z etykiety autorstwa Magdaleny Łazar!

 Letni Koncert Tarasowy Magdaleny Łazar!

Wstęp wolny!

Liczba miejsc ograniczona.

Zapisy na wydarzenie: +48 607 503 568.

***

AMBROZJA

Ambrozja powstała w niepowtarzalny sposób.

W 2022 roku zabutelkowaliśmy pét-nata z różowego regenta. Po dwóch latach leżakowania na drożdżowym osadzie wino zostało przelane do wytłoków ze słomowego solarisa i poddane fermentacji - tak przez pół roku dojrzewało na skórkach i nabierało charakteru.

Wino wytrawne w kolorze herbacianym. Pierwsze aromaty nawiązują do truskawki, maliny, śmietanki, potem wyczuwalne kandyzowane owoce, miód, delikatnie zioła, maślana kruszonka, które na końcu otula ciepły skórzany ton.

W ustach wyczuwalna delikatna taniczność i mineralność. Dużo czerwonych owoców jagodowych, napar herbaciany z miodem, tosty z brioszki, galaretka z rokitnika. Finisz, wykończony nutami pieprzowymi i albedo, tworzy przyjemny balans dla subtelnych słodkich tonów.

Cukier: 1,5g/l, kwasowość: 6,6g/l., alk. 15 proc.

Do zobaczenia w Krakowie!