WINNICA Z GÓR PIEPRZOWYCH
WINNICA Z GÓR PIEPRZOWYCH
Nasza przygoda z winiarstwem zaczęła się zupełnie przypadkowo. W 2009 r spędziliśmy weekend majowy w Sandomierzu , gdzie kupiliśmy działkę w Górach Pieprzowych - przepięknym miejscu nad samą Wisłą. Podjęliśmy decyzję o stworzeniu winnicy. W 2015 roku posadziliśmy pierwsze sadzonki. Lessowa gleba i łupki stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli. W 2016 roku ukończyłam roczne studium praktycznego winiarstwa w Podkarpackiej Akademii Wina (PAW) w Jaśle. W tym samym roku zakupiliśmy kolejną działkę o pow.1,3h.W 2019 r posadziliśmy na niej krzewy winorośli szlachetnej. W 2017 roku powstało pierwsze wino:)
Niedaleko winnicy znajduje się nasza winiarnia ,gdzie można podejrzeć nie tylko proces winifikacji , jak również zwiedzić naszą piwnicę gdzie w dębowych beczkach leżakują nasze wina czerwone.
Już w niedługim czasie otworzymy dla was dwa apartamenty nad winiarnią , gdzie będziecie mogli miło spędzić czas w otoczeniu przyrody i śpiewu ptaków ,z dala od miejskiego zgiełku.